Son oportunidades para probar un menú basado en plantas y cocinado con consciencia.
Ofrecemos cenas privadas exclusivas y con lugares limitados. Periódicamente, utilizamos la creatividad para diseñar menús de temporada que desafíen a los comensales a descubrir nuevas experiencias dentro de los ingredientes cotidianos, experiencias que podrán llevarse a casa. Inspirados por diversas técnicas culinarias.
Estamos abiertos a colaborar con chefs invitados y talentos locales.
Nuestra experiencia de cena privada redefine la cocina a base de plantas, fusionando la esencia vibrante de los productos de temporada con la frescura del mar. Aunque basada en una filosofía plant-based, honramos la vida costera incorporando mariscos de origen local, creando una experiencia equilibrada y nutritiva.
Cada plato es parte de un menú de 4 tiempos cuidadosamente curado, cocinado al calor del fuego, donde el humo, las llamas y la naturaleza se unen para realzar cada sabor. No es solo una comida, es un viaje culinario que celebra la simplicidad, la creatividad y la conexión con la tierra y el mar.
Transformamos ingredientes familiares a través de técnicas conscientes y presentaciones artísticas, invitando a los comensales a relajarse, saborear y experimentar la comida de una manera profundamente intencional. Es una celebración de la sostenibilidad, la sabiduría ancestral y la belleza de la cocina consciente.
Por el momento no tenemos fechas disponibles para nuevas cenas este año.
Estamos trabajando en el calendario de experiencias para el 2026 y lo anunciaremos con varias semanas de anticipación.
Te invitamos a estar atenta a nuestro Instagram, donde publicamos primero todas las fechas y novedades.

