BENEFICIOS DE LA SEMILLA DE MARAÑON
son ricas en una variedad de nutrientes. Una onza sin tostar y sin sal le proporciona alrededor de:
Calorías: 157
Proteína: 5 gramos
Grasa: 12 gramos
Carbohidratos: 9 gramos
Fibra: 1 gramo
Cobre: 67% del valor diario (DV)
Magnesio: 20% de la VD
Manganeso: 20% de la VD
Zinc: 15% de la VD
Fósforo: 13% de la VD
Hierro: 11% de la VD
Selenio: 10% de la VD
Tiamina: 10% de la VD
Vitamina K: 8% de la VD
Vitamina B6: 7% de la VD
Las semillas de Marañón son especialmente ricas en grasas insaturadas, una categoría de grasas relacionada con un menor riesgo de muerte prematura y enfermedades cardíacas.
También son bajos en azúcar, una fuente de fibra y contienen casi la misma cantidad de proteína que una cantidad equivalente de carne cocida.
Además, contienen una cantidad significativa de cobre, un mineral esencial para la producción de energía, el desarrollo saludable del cerebro y un sistema inmunológico fuerte. También son una gran fuente de magnesio y manganeso, nutrientes importantes para la salud de los huesos.
son ricas en carotenoides y polifenoles, dos categorías de antioxidantes que pueden ayudar a reducir la inflamación y ofrecer protección contra enfermedades.
Las semillas de Marañón tienen pocas calorías. Su rico contenido en fibra y proteínas puede ayudar a reducir el hambre y aumentar la sensación de saciedad. En conjunto, todos estos factores pueden ayudarlo a perder el exceso de peso.
Se ha demostrado constantemente que las dietas ricas en frutos secos son beneficiosas para la salud del corazón. Las semillas de Marañón ofrecen beneficios para reducir la presión arterial, los triglicéridos y el colesterol.
son bajas en azúcar y ricas en fibra, dos factores que, cuando se combinan, pueden ayudar a reducir los niveles de azúcar en la sangre y proteger contra el desarrollo de diabetes tipo 2.
son una adición versátil a cualquier dieta. Cómetelos solas, agrégalos a tus platos favoritos o úsalos para hacer salsas y postres. Eleji variedades tostadas en seco o crudas sin sal siempre que sea posible.
