BENEFICIOS DE LA AVENA
La avena se encuentra entre los granos más saludables del mundo.
Es un grano integral sin gluten y una gran fuente de importantes vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes.
La avena es un alimento integral, conocido científicamente como Avena sativa.
La avena es rica en carbohidratos y fibra, pero también más rica en proteínas y grasas que la mayoría de los demás cereales. También es muy rica en vitaminas y minerales.
La avena contiene muchos antioxidantes poderosos, incluidas las avenantramidas. Estos compuestos pueden ayudar a reducir la presión arterial y brindar otros beneficios.
La avena tiene un alto contenido de beta-glucano de fibra soluble, que tiene numerosos beneficios. Ayuda a reducir los niveles de colesterol y azúcar en sangre, promueve la salud de las bacterias intestinales y aumenta la sensación de saciedad.
La avena reduce el riesgo de enfermedades cardíacas al reducir tanto el colesterol total como el LDL y proteger el colesterol LDL de la oxidación.
Debido a la fibra soluble beta-glucano, la avena mejora la sensibilidad a la insulina y ayudar a reducir los niveles de azúcar en sangre.
La avena te ayuda a perder peso al hacer que te sintas más lleno. Lo que hace es que ralentiza el vaciado del estómago y aumenta la producción de la hormona de la saciedad PYY.
La avena coloidal (avena finamente molida) se ha utilizado durante mucho tiempo para ayudar a tratar la piel seca y con picazón. Puede ayudar a aliviar los síntomas de diversas afecciones de la piel, incluido el eccema.
Los estudios indican que el salvado de avena puede ayudar a reducir el estreñimiento en las personas mayores, reduciendo significativamente la necesidad de usar laxantes.
La avena puede ser una gran adición a una dieta saludable. Se pueden comer como avena caliente para el desayuno, agregar a productos horneados, a batidos, pancakes. Las opciones son infinitas y aquí te dejo un par de fotos para inspirarte a comer más!
Al final del día, la avena se encuentra entre los alimentos más saludables que podes comer.
