BENEFICIOS DEL MANGOSTINO
El mangostino proporciona una variedad de vitaminas, minerales y fibra esenciales a la vez que es bajo en calorías. Estos nutrientes son importantes para mantener muchas funciones en tu cuerpo.
Quizás uno de los atributos más importantes del mangostino es su perfil antioxidante único.
El mangostino contiene varios nutrientes con capacidad antioxidante, como la vitamina C y el ácido fólico. Además, proporciona xantonas, un tipo único de compuesto vegetal conocido por tener fuertes propiedades antioxidantes.
Las xantonas que se encuentran en el mangostino juegan un papel en la reducción de la inflamación. El mangostino también es rico en fibra, lo que ofrece varios beneficios.
La combinación del contenido de xantona y fibra en el mangostino puede ayudar a equilibrar el azúcar en sangre.
Algunas investigaciones sugieren que el mangostino puede desempeñar un papel en la pérdida de peso y la prevención de la obesidad.
La fibra y la vitamina C, que se pueden encontrar en el mangostino, son importantes para un sistema inmunológico saludable.
Los compuestos antioxidantes y antiinflamatorios del mangostán protegen las células de la piel del daño asociado con la exposición al sol y el envejecimiento.
El extracto de mangostino redujo eficazmente los factores de riesgo de enfermedades cardíacas como el colesterol LDL (malo) y los triglicéridos mientras aumenta el colesterol HDL (bueno).
La investigación sugiere que los nutrientes y otros compuestos vegetales en el mangostino pueden apoyar la función digestiva, cardíaca y cerebral óptima.
El mangostino fresco puede ser difícil de conseguir, pero las formas congeladas, enlatadas o en jugo son más comunes. La pulpa interior se puede comer sola o disfrutar en batidos, helados, jugos, ensaladas, pana cotas y postres.
