BENEFICIOS DE LA CANELA
La canela es una especia muy deliciosa.
Ha sido apreciada por sus propiedades medicinales durante miles de años.
La canela tiene un alto contenido de cinamaldehído, que es responsable de la mayoría de los beneficios para la salud de la canela.
La canela está cargada de poderosos antioxidantes, como los polifenoles.
Los antioxidantes de la canela tienen efectos antiinflamatorios, que pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades.
Está relacionada con reducir el riesgo de enfermedad cardíaca.
Se ha demostrado que si las personas con diabetes tipo 2 se toman 1 gramo o aproximadamente media cucharadita de canela al día tiene efectos beneficiosos sobre los niveles sanguíneos.
La canela mejora el colesterol, los triglicéridos y la presión arterial.
la canela aumenta significativamente la sensibilidad a la hormona insulina.
la canela reduce los niveles de azúcar en sangre en ayunas, y tiene un potente efecto antidiabético en 1 a 6 gramos o 0.5 a 2 cucharaditas por día.
El cinamaldehído tiene propiedades antifúngicas y antibacterianas, que pueden reducir las infecciones y ayudar a combatir las caries y el mal aliento.
OJO No toda la canela es igual.
La variedad Cassia contiene cantidades significativas de un compuesto llamado cumarina, que es dañino en grandes dosis.
Solo asegúrese de obtener canela de Ceilán o usar pequeñas dosis si está usando la variedad Cassia.
Al final del día, la canela es una de las especias más deliciosas y saludables del planeta.
