BENEFICIOS DE LAS FRESAS
Las fresas son de color rojo brillante, jugosas y dulces.
Son una excelente fuente de vitamina C y manganeso y también contienen cantidades decentes de ácido fólico (vitamina B9) y potasio.
Las fresas son muy ricas en antioxidantes y compuestos vegetales, que pueden tener beneficios para la salud del corazón y el control del azúcar en sangre.
Por lo general, se consumen crudas y frescas, pero las pueden usar en una variedad de mermeladas, jaleas y postres. También son ricas en ensaladas y en smoothies.
Las fresas se componen principalmente de agua (91%) y carbohidratos (7,7%). Contienen solo pequeñas cantidades de grasa (0,3%) y proteína (0,7%).
Los nutrientes en 3.5 onzas (100 gramos) de fresas crudas son:
* Calorías: 32
* Agua: 91%
* Proteína: 0,7 gramos
* Carbohidratos: 7,7 gramos
* Azúcar: 4,9 gramos
* Fibra: 2 gramos
* Grasa: 0,3 gramos
Las fresas son bajas en calorías, deliciosas y saludables.
Son una buena fuente de muchas vitaminas, minerales y compuestos vegetales, algunos de los cuales tienen poderosos beneficios para la salud.
Los beneficios para la salud incluyen colesterol reducido, presión arterial, inflamación y estrés oxidativo.
Además, pueden ayudar a prevenir grandes picos en los niveles de azúcar en sangre e insulina.
Las fresas son una excelente adición a una vida saludable.
