BENEFICIOS DE SALUD DE LA PERA
Una pera de tamaño mediano proporciona los siguientes nutrientes
• Calorías: 101
• Proteína: 1 gramo
• Carbohidratos: 27 gramos
• Fibra: 6 gramos
• Vitamina C: 12% del valor diario (DV)
• Vitamina K: 6% del VD
• Potasio: 4% de la VD
• Cobre: 16% de VD
Las peras también son una rica fuente de minerales importantes, como el cobre y el potasio. El cobre juega un papel en la inmunidad, el metabolismo del colesterol y la función nerviosa, mientras que el potasio ayuda a las contracciones musculares y la función cardíaca.
Además, estas frutas son una excelente fuente de antioxidantes polifenólicos, que protegen contra el daño oxidativo. Asegúrate de comer toda la pera, ya que la cáscara contiene hasta seis veces más polifenoles que lo de adentro.
Las peras ofrecen fibra dietética, incluidos los prebióticos, que promueven la regularidad intestinal, el alivio del estreñimiento y la salud digestiva en general.
Las peras albergan muchos compuestos vegetales beneficiosos. Los de las peras rojas pueden proteger la salud del corazón, mientras que los de las peras verdes pueden promover la salud de los ojos.
Las peras son una rica fuente de flavonoides, que son antioxidantes que pueden ayudar a reducir la inflamación y proteger contra ciertas enfermedades.
Las peras pueden ayudar a reducir tu riesgo de diabetes tipo 2 debido a su contenido de fibra y antocianinas.
Las peras son ricas en potentes antioxidantes, como las procianidinas y la quercetina, que pueden mejorar la salud del corazón al mejorar la presión arterial y el colesterol. Comer peras con regularidad también puede reducir el riesgo de accidente cerebrovascular.
Las peras están disponibles todo el año y son fáciles de encontrar en la mayoría de los superes.
Se comen enteras, con un puñado de nueces, son un excelente snack. También es fácil agregarlas a tus platos favoritos, como avena, ensaladas y batidos.
