Smoothie Bowl Berrielicious
Este smoothie bowl combina arándanos llenos de antioxidantes con piña, banano cremoso, proteína en polvo y avena para un desayuno o snack con textura tipo helado. Dátiles y un toque de miel de maple le aportan dulzor natural con notas acarameladas, mientras que la leche de almendra ayuda a lograr una consistencia firme y lista para servir con cuchara. Completalo con granola, frutas frescas, mantequilla de maní y nueces para un toque crujiente y grasas saludables. ¡Listo en minutos!
Rinde para: 2 porciones
🕒 Tiempo total: 15 minutos
Ingredientes
1 taza de arándanos congelados
2 tazas de banano en rodajas, congelado
½ taza de trozos de piña congelada
1 scoop de proteína en polvo (vegetal o whey)
1 taza de leche de almendra sin azúcar (agregá más si es necesario)
4 dátiles sin semilla
1 cda de miel de maple pura
¼ taza de avena en hojuelas
Toppings sugeridos:
Granola
Fresas frescas
Arándanos extra
Un chorrito de mantequilla de maní
Mezcla de nueces
Preparación
1. Licuá la base
En una licuadora potente, colocá los arándanos, el banano, la piña, la proteína en polvo, los dátiles, la miel de maple, la avena y ½ taza de leche de almendra.
2. Ajustá la textura
Con la licuadora en marcha, agregá poco a poco el resto de la leche hasta que consigas una mezcla espesa y cremosa, parecida a un helado. Si hace falta, ayudate con una espátula para mover los ingredientes.
3. Serví y decorá
Dividí la mezcla entre dos bowls.
Decorá por encima con los toppings que más te gusten: granola, fresas frescas, más arándanos, un poco de mantequilla de maní y nueces mixtas.
4. Disfrutá
Comelo de inmediato para disfrutar su mejor textura y sabor..
