Smoothie Bowl de Espirulina Azul
Este smoothie bowl de sirena combina banano, mango y piña congelados con un toque de espirulina azul para crear una base cremosa, rica en antioxidantes y con color vibrante.
Un poco de leche de almendra ayuda a lograr una textura tipo helado suave. Decoralo con rodajas de banano, coco rallado, avena, semillas y trozos extra de mango para un desayuno divertido, nutritivo y lleno de energía—ideal para comenzar el día o recargar después de entrenar.
Rinde para: 2 porciones
🕒 Tiempo total: 10 minutos
Ingredientes
Para la base:
2 tazas de banano en rodajas, congelado
1 taza de mango en trozos, congelado
1 taza de piña en trozos, congelada
¾ taza de leche de almendra sin azúcar
1 cda de espirulina azul en polvo
Toppings:
Rodajas de banano fresco
Coco rallado
Avena en hojuelas
Semillas variadas (chía, calabaza, girasol, etc.)
Trozos extra de mango
Preparación
1. Licuá la base
En una licuadora potente, colocá el banano, el mango, la piña y la espirulina azul.
Licuá en pulsos hasta que la mezcla se empiece a deshacer.
2. Ajustá la textura
Con la licuadora en marcha, agregá la leche de almendra poco a poco (1 o 2 cdas a la vez) hasta que consigas una textura espesa y cremosa, como helado suave. Si necesitás, usá una espátula para ayudar a mezclar.
3. Serví y decorá
Repartí la mezcla entre dos bowls.
Decorá con las rodajas de banano, el coco rallado, avena, semillas y los trocitos de mango.
4. Disfrutá
Comelo al instante para aprovechar su mejor textura y sabor.
